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严把食品安全关,保障食品安全

2019-3-5

——彩虹教育集团迎接市场监管局关于学校食品安全检查报道

撰写人:集团保健室

为贯彻落实 2018 10 16日国务院食品安全办召开的加强校园食品安全工作电视电话会议、2019 1 24日国家市场 监管总局召开的全国食品安全监管重点工作电视电话会议、1 21日省市场监管局召开的全省食品药品安全“大排查、大检查、 大督查”专项行动动员部署视频会议要求,加强新学期校园 及周边食品安全工作,确保学生集体用餐食品安全,有效预防学 校食物中毒事件的发生,近日,市卫生监督局检查组莅临彩虹教育集团(科幼、彩幼、安幼)三个园区检查指导食品卫生安全工作。

检查组一行对三所园区食堂的食品安全管理、食品经营许可证和健康证明、食品的采购和储存、食品加工卫生、学生用餐管理状况、是否建立了食物中毒等突发事件的应急预案等方面进行了现场查看。

查看后,检查组一行对集团内环境卫生、食堂操作规范、索证齐全的进货渠道、细致而扎实的保健工作等方面给予了充分的肯定和高度的评价,要求幼儿园时刻不能放松食品安全卫生工作,要随时关注卫生工作新动向,把食品卫生安全、疾病预防工作做得更细致。

彩虹教育集团将以此次检查为契机,进一步加大管理力度,从细节入手,抓好抓实各项工作,使全园的卫生保健工作再上一个新台阶。





















































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